Γαστρονομικές απολαύσεις – Ασιατική κουζίνα σε 80 νόστιμες φωτογραφίες

Ασιατική κουζίνα

Το Ασιατικό φαγητό είναι μια απόλαυση με τις δικές του μαγειρικές πρακτικές και πολιτιστικές παραδόσεις. Ακόμα, η Ασία είναι η μεγαλύτερη ήπειρος και πολυπληθέστερη στον κόσμο. Υπάρχουν πολλοί πολιτισμοί που υπάρχουν εκεί και η πλειοψηφία τους έχουν τα δικά τους χαρακτηριστικά και γαστρονομικές απολάυσεις.

Υπάρχουν διαφορετικά είδη ασιατικής κουζίνας.

Κινέζικα, Κορεατικά, της Ινδίας, της Ιαπωνίας, του Λιβάνου, του Λάος – όλα προέρχονται από χώρες της Ασίας – οι κουζίνες τους θεωρούνται ασιατική κουζίνα. Παρόλα αυτά, ο κόσμος  όταν λέει Ασιατική κουζίνα, συνήθως αυτό σημαίνει  κινεζικές κουζίνες, της Ιαπωνίας ή της Ταϊλάνδης.

Τα κοινά συστατικά για τις περισσότερες καλλιέργειες στα δυτικά και νοτιοδυτικά είναι  το ρύζι, το τζίντζερ, το σκόρδο, το σουσάμι, το τσίλι, ξερά κρεμμύδια, σόγιας και tofu. Οι κοινές μέθοδοι σε αυτές κουζίνες είναι  ανάμειξη, στον ατμό και το τηγάνισμα.

Όπως το ρύζι είναι κοινό για τη συντριπτική πλειοψηφία στις ασιατικές κουζίνες, υπάρχουν και άλλες παραλλαγές που είναι δημοφιλή σε ορισμένες περιοχές. Για παράδειγμα, Basmati και το ρύζι της Ταϊλάνδης είναι δημοφιλή στην υποήπειρο.

Το Curry είναι ένα κοινό πιάτο σε πολλούς τομείς. Τα εθνοτικά ινδικά πιάτα κάρυ συχνά βασίζονται σε γιαούρτι, ενώ άλλα βασίζονται σε γάλα καρύδας.

Η γκαλερί μας σήμερα, θα σας κάνει να “τρέχουν τα σάλια σας” και θα θέλήσετε να βρείτε αμέσως ένα εστιατόριο με ασιατική κουζίνα!

Ασιατική κουζίνα1

Ασιατική κουζίνα2

Ασιατική κουζίνα3

Ασιατική κουζίνα4

Ασιατική κουζίνα5

Ασιατική κουζίνα6

Ασιατική κουζίνα7

Ασιατική κουζίνα8

Ασιατική κουζίνα9

Ασιατική κουζίνα10

Ασιατική κουζίνα11

Ασιατική κουζίνα12

Ασιατική κουζίνα13

Ασιατική κουζίνα14

Ασιατική κουζίνα15

Ασιατική κουζίνα16

Ασιατική κουζίνα17

Ασιατική κουζίνα18

Ασιατική κουζίνα19

Ασιατική κουζίνα20

Ασιατική κουζίνα21

Ασιατική κουζίνα22

 

from top to bottom: green tea, ginger, beef roll, eigth tresure noodle

from top to bottom: green tea, ginger, beef roll, eigth tresure noodle

Ασιατική κουζίνα24

Ασιατική κουζίνα25

Ασιατική κουζίνα26

Ασιατική κουζίνα27

Ασιατική κουζίνα28

Ασιατική κουζίνα29

Ασιατική κουζίνα30

Ασιατική κουζίνα31

Ασιατική κουζίνα32

Ασιατική κουζίνα33

Ασιατική κουζίνα34

Ασιατική κουζίνα35

Ασιατική κουζίνα36

Ασιατική κουζίνα37

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ασιατική κουζίνα39

Ασιατική κουζίνα40

Ασιατική κουζίνα41

Ασιατική κουζίνα42

Ασιατική κουζίνα43

Ασιατική κουζίνα44

Ασιατική κουζίνα45

Ασιατική κουζίνα46

Ασιατική κουζίνα47

Ασιατική κουζίνα48

Ασιατική κουζίνα49

Ασιατική κουζίνα50

Ασιατική κουζίνα51

Ασιατική κουζίνα52

Ασιατική κουζίνα53

Ασιατική κουζίνα54

Ασιατική κουζίνα55

Ασιατική κουζίνα56

Ασιατική κουζίνα57

Ασιατική κουζίνα58

Ασιατική κουζίνα59

Ασιατική κουζίνα60

Ασιατική κουζίνα61

Ασιατική κουζίνα62

Ασιατική κουζίνα63

Ασιατική κουζίνα64

Ασιατική κουζίνα65

Ασιατική κουζίνα66

Ασιατική κουζίνα67

Ασιατική κουζίνα68

Ασιατική κουζίνα69

Ασιατική κουζίνα70

Ασιατική κουζίνα71

Ασιατική κουζίνα72

Ασιατική κουζίνα73

Ασιατική κουζίνα74

Ασιατική κουζίνα75

Ασιατική κουζίνα76

Ασιατική κουζίνα77

Ασιατική κουζίνα78

Ασιατική κουζίνα79

 

A plate of pork stir fry with vegetables

A plate of pork stir fry with vegetables

Ασιατική κουζίνα81

Αν σας άρεσε αυτό το άρθρο....μοιραστείτε το

Related posts:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


9 × = sixty three

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>